Angebot richtet sich an bestimmt Kundschaft
Kartoffel, Käse oder Lachs: Eisdiele in NRW hat besondere Sorten im Angebot
Mit den steigenden Temperaturen kommt die Lust auf ein leckeres Eis. Ein Eis-Café in NRW hat besondere Sorten im Repertoire – für besondere Kunden.
Holzwickede – „Wenn wir Eis essen können, wieso dann nicht auch die Hunde?“, sagt Anna Coppola, Inhaberin der Eisdiele Italy in Holzwickede, im Gespräch mit wa.de. Gesagt, getan: In der Eisdiele können Frauchen und Herrchen zwischen sechs verschiedenen Eissorten für ihre kleinen Vierbeiner wählen. Die Idee ist nicht neu – Hunde-Eis wird mittlerweile in einigen Eisdielen in NRW angeboten. Das Restaurant „Jever Krog“ in Witten geht sogar noch einen Schritt weiter und hat eine ganze Speisekarte für Hunde im Repertoire.
Hunde-Eis gibt es sowohl in süßen als auch in herzhaften Varianten
Was zunächst einmal eher kurios klingt, sei für die Eisdiele eine Bereicherung. Das spezielle, zuckerfreie Hunde-Eis komme bei den Kunden erstaunlich gut an, so Coppola. Ob es die Vierbeiner lieber süß oder herzhaft mögen, muss ausgetestet werden. Auf der süßen Seite stehen etwa Zutaten wie Ananas, Apfel und Banane zur Auswahl – auf der herzhaften Seite Kartoffel, Käse oder Lachs. Auch laktosefreie und vegane Varianten gibt es zu kaufen – für 3,50 Euro pro Becher. Das Eis lagert die Eisdiele in einem eigenen Gefrierfach bei -20 Grad, erklärt Coppola.
Zuerst waren Kunden skeptisch, aber das Eis wurde immer beliebter
„Zuerst haben die Kunden gesagt ,was ist das denn‘“, erinnert sie sich. Die anfängliche Skepsis habe sich aber schnell aufgelöst, als klar wurde, dass den Hunden das Eis zu schmecken scheint. Jetzt bringen die Kunden ihre Hunde extra mit. „Ich finde das so schön“, sagt die Inhaberin. Das Angebot ist für sie auch eine persönliche Angelegenheit, denn auch ihr eigener Yorkshire Terrier schlecke gerne an dem Hunde-Eis.
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