Wahre Einkaufskosten
Lebensmittelkosten: Welche Haushaltsausgaben sind normal?
Die Preise für Lebensmittel sind gerade in den letzten Jahren gestiegen. Welche Ausgaben normal sind und wie Sie Kosten sparen können.
Während manche Menschen beim wöchentlichen Einkauf keine Kosten sparen, achten andere bei jedem Lebensmittel, das im Warenkorb landet, genauestens auf den Preis. Auch beim Thema Essengehen und -bestellen scheiden sich die Geister. Kein Wunder also, dass die monatlichen Lebensmittelkosten von Person zu Person extrem unterschiedlich ausfallen können. Da Lebensmittelkosten einen großen Anteil der Haushaltsausgaben ausmachen, sollte man sich einen Überblick über sein eigenes Konsumverhalten verschaffen. Doch welche Ausgaben sind normal?
Ausgaben für Lebensmittel: Nach Wohnen und Energie die höchsten Kosten
Die meisten Haushaltsausgaben fallen in der Regel auf den Bereich Wohnen und Energie. Hier liegt der Durchschnittswert laut Destatis bei etwa 1.025 Euro im Monat pro Haushalt. Nach Angaben des Statistischen Bundesamts wurden für Nahrungsmittel, sowie Getränke und Tabakwaren hierzulande im Jahr 2022 pro Person rund 417 Euro im Monat ausgegeben. Von den privaten Konsumausgaben von insgesamt 2.846 Euro pro Haushalt, machen Lebensmittel also rund 14,6 Prozent der Gesamtausgaben aus. Die Ausgaben für die Jahre 2023 und 2024 fallen zudem voraussichtlich ebenfalls im Schnitt höher aus.
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Für diese Bereiche wurden im Jahr 2022 monatlich folgende Ausgaben pro Haushalt gemacht:
- Essengehen und Urlaub: 177 Euro
- Pauschalreisen: 67 Euro
- Haushalt und Einrichtung: 170 Euro
- Freizeit, Sport und Kultur: 245 Euro
- Kleidung und Schuhe: 103 Euro
- Medien und Kommunikation: 122 Euro
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Spar-Tipps: Durchschnittliche Ausgaben für Lebensmittel
Grundsätzlich gilt: Wer sich gesund und abwechslungsreich ernähren möchte und zudem auf Herkunft und Art der Lebensmittel achtet, muss mehr Geld ausgeben. Trotzdem lässt sich auch beim Kostenpunkt Nahrungsmittel einiges an Geld sparen. Da die Preise für viele Lebensmittel abhängig von Marke, Verkaufsort und Saison unterschiedlich sind, lohnt sich der Vergleich. Wer auf Angebote achtet und teure Produkte durch günstigere ersetzt, kann seine Kosten nachhaltig senken. Sie sollten auch die Tricks der Supermärkte kennen, die zum Kauf verführen wollen. Wenn man nur so viel einkauft, wie man tatsächlich braucht, müssen zudem keine Nahrungsmittel im Müll landen.
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